Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Boris baker

Boris viser friske takter. Han er ikke så sprek ennå at jeg kan bake et rent surdeigsbrød ikke på den tiden jeg har til rådighet i kveld i alle fall.

Derfor ble jeg nødt til å ty til litt gjær og denne gangen. 150 gram Boris har fått følge av 281 ml vann og 389 g hvetemel. I tillegg er det 4 g tørrgjør og 8 g salt.

Jeg venter i spenning!

Til Helgen blir det et reint surdeigsbrød, jeg lover! I mellomtiden blir jeg nødt til å bruke litt av Boris i andre deiger.

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

LeChef

LeChef

38, Oslo

Følg LeChef med: bloglovin

ONLINE COUNTER

VISITOR COUNTER

Norske blogger Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits