Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Regneark Deiger+ litt til

Noen gang lurt på hvor mye deig du trenger, hvor store brødene blir etc etc etc.

Bruk linken under. Vanligvis skal du elte en brøddeig i 15-20 minutter på medium hastighete.

Del brøden i emner etter at deigen er er hevet til minst det doble og form de til stramme fine boller.

La de hvile i 10-20 minutter før du former til endelig fasong. Det finnes mye instruktivt på youtube.

 

Brødformler Regnearket du kopmmer til er desverre ikke iteraktivt, men du kan laste det ned i for eksempel excel, da fungerer alle formlene.

 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

LeChef

LeChef

38, Oslo

Følg LeChef med: bloglovin

ONLINE COUNTER

VISITOR COUNTER

Norske blogger Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits