Drinker

Salty Dog

Jeg har desverre ikke noen bakgrunnshistorie for denne drinken. God er den i allefall. Enkel er den også. Salty Dog er en tokompont drink og består av Vodke/ Gin og Grapefruktjuice. Den serveres ...

Masala Chai

I store deler av verden heter te Chai. Her borte på berget er det vi forbinder med Chai, det inderne kaller "Masala Chai", eller krydderte om du vil. Det tar litt tid å lage en skikkelig Masala Cha...

Glühwien, Gløgg, Kuhano vino

Kjært barn har mange navn. Det vi snakker om er ganske enkelt varm vin med lokale varianter hva krydring og andre tilsetninger gjelder. Varm vin har sikkert blitt servert like lenge som man har lag...

Daiquiri

Denne drinken ble visst nok til på Cuba da Daiquiri mining company plutselig kun hadde rom og lime å servere noen viktige foretningsforbindelser. Sukker ble brukt for å balansere drinken Ingredien...

French 75

I dag er et 78 år siden forbudstidene i USA opphørte. Mange tror at forbudstiden var cockailens glansdager, og at de fleste cocktails ble oppfunnet for å kamuflere smaken av dårlig sprit. Fakta er...

Hot Lumbaba

Denne lille saken er noe dere sjokaladeelskende mennesker der ute absolutt bør prøve! Ingredienser: ¼ plate kokesjokolade 70% eller mer 2 dl melk 4 cl Havana Club Añejo 7 ...

Singapore Sling

De fleste cocktails og longdrinker ble til mellom 1880 og 1920. Den tidligste referansen man kjenner til for en cocktail er fra 1803 Singapore Sling er en legendarisk dring som ble skapt på det li...

Hot Brown Cow

Av ene eller annen grunn ser det ut til at jeg legger ut flest drinker her mellom November og Januar. Her er noe dere kan varme dere på etter en runde juleshopping eller to. Hot Brown Cow 6 cl V...

The Last Word

Normal 0 21 false false false NO-BOK X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 ...

Ingefær te

Forkjølelse med vondt i halsen er noe herk.En ting som hjelper er Ingefær te.Kok opp vann. Skrell enn bit ingefær på lengde med tommelen din.Skjær den i tynne skiver. Hell over varmt vann ha i litt...

Kakao med Chili

Det er kaldt i Oslo. Skikkelig kaldt. Få ting varmer så godt i skrotten som en rykende varm kakao, og denne varmer bedre enn de fleste. 100 gram 70% sjokolade 3 dl melk Sukker etter smak Chi...

Scotch Milk

Farlig kaldt på østlandet.........................derfor legger jeg inn en farlig god nattadrink som både gir deg varmen tilbake i kroppen og som åpner døra for Jon Blund.Scotch Milk4 cl Whisky2 cl...

Cosmopolitan

Bland venner også kalt en "Cosmo"Cosmopolitan:4 cl Vodka rett fra fryseren1,5 cl Cointrau1.5 cl Ferskpresset limejuice3 CranneberryjuiceFyll en cocktailshaker med is ha alle ingrediensene...

Gimlet

Dette var etter sigende en av Hemingway sine favorittdrinker.Drinken er så enkel at du kan lage den i søvne og er blandt mine "all time" favoritter.Gimlet:Fyll et rocks glass ( Whiskey gl...

Dry martini

En gang i verden jobba jeg som bartender. Det heter seg vel egnetlig at kunden alltid har rett, men i tillfellet "Dry Martini" har kunden nesten alltid feil!!Bestiller du en "Dry Mar...
LeChef

LeChef

38, Oslo

Følg LeChef med: bloglovin

ONLINE COUNTER

VISITOR COUNTER

Norske blogger Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits